A continuación explicaremos de una manera fácil y sencilla una receta para cocinar Albóndigas en una freidora de aire o freidora sin aceite. Explicada paso a paso para que puedas cocinarlas en tu nueva freidora de aire desde el primer día.
Ingredientes de albóndigas en freidora sin aceite:
- Albóndigas al gusto (ya sean de pescado, pollo o carne de ternera o cerdo)
Elaboración de albóndigas para freidora de aire:
Crearemos la masa de las albóndigas tal y como siempre lo hicimos, usando los ingredientes, carnes y sazones que habitualmente usamos.
Se precalienta la freidora de aire a 200 °C.
Una vez caliente la freidora de aire, pulverizamos las albóndigas con el aerosol de aceite de oliva y las introducimos en la cesta (intentando que no tengan contacto entre ellas, lo que facilitara su cocción y evitara que se peguen)
Programamos la temperatura a 200 °C y el temporizador a 8 minutos.
Esta receta puede acompañarse con unas patatas fritas o con una saludable menestra de verduras.
