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RECETA DE FILETE PARA FREIDORA DE AIRE

    Filete de ternera para receta freidora de aire

    A continuación explicaremos una sencilla manera de cocinar un filete en una freidora de aire o freidora sin aceite. Explicada paso a paso y de una forma sencilla y simple para que puedas cocinarlo en tu nueva freidora de aire desde el primer día.

    Filete de ternera para la receta en freidora de aire.
    Filete de ternera

    Ingredientes de filete para freidora sin aceite:

    • El filete de 400-500 gramos
    • Sal (al gusto)
    • Ajo en polvo (al gusto)
    • Pimienta negra (al gusto)
    • Aerosol o Spray de aceite de oliva.

    Elaboración de filete para freidora de aire:

    Condimentar el filete con la pimienta, la sal y el ajo en polvo, siempre intentando que el condimento quede repartido de forma uniforme. A continuación se precalienta la freidora de aire a unos 200 °C.

    Seguidamente y con la freidora de aire ya precalentada aplicaremos el spray de aceite sobre el filete, una pulverización por cada lado, esto le aportará el sabor y el dorado característico.

    Una vez listo se introduce el filete en la cesta de la freidora de aire, con la temperatura a 200 °C. EL acabado dependerá del propio gusto del comensal, unos 6 minutos para un resultado de poco hecho, 8 minutos para que este al punto y unos 9 ó 10 minutos para un resultado muy hecho.

    Este sencillo plato puede acompañarse con patatas fritas o una ensalada.

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